Ricette

Tagliatelle e pomodori semisecchi (semi dried) freschi di Pomup

TagliatellUp

La ricetta TagliatellUp Ricetta Tagliatelle con pomodoro semi dry INGREDIENTI 200 gr. farina 00 50 gr di spinaci 100 gr di PomUp 2 uova 150 gr ricottasale q.b. pepe q.b. PROCEDIMENTO Tritare le foglie di spinacino insieme alla farina, unire le due uova e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Far riposare la pasta …

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Ravioli e pomodori semisecchi (semi dried) freschi di Pomup

RaviolUp

La ricetta RaviolUp Ricetta Ravioli con il pomodoro semi dry fresco INGREDIENTI 200 gr. farina 00 40 gr di basilico 100 gr di PomUp 2 uova 200 gr robiolasale q.b. pepe q.b. PROCEDIMENTO Tritare le foglie di basilico  insieme alla farina, unire le due uova e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Se necessario …

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Crepes e pomodori semisecchi (semi dried) freschi di Pomup

CrepesUp

La ricetta CrepesUp Ricetta Crepes con pomodoro semi dry INGREDIENTI 250 gr. farina 00 400 ml di latte 1/2 Vasetto di PomUp 35 gr burro 3 uova 400 gr ricotta vaccina 250 gr spinaci1 spicchio d’aglio 50 gr Parmigiano reggianosale q.b. pepe q.b. PROCEDIMENTO In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale, …

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Muffin e pomodori semisecchi (semi dried) di Pomup

MuffinUp

La ricetta MuffinUp Ricetta Muffin con pomodoro semi dry INGREDIENTI 200 gr. farina 00 100 ml di latte 1 Vasetto di PomUp 80 gr scamorza 1 bustina di lievito istantaneo 80 ml olio di semi 80 gr parmigiano reggiano sale q.b. pepe q.b. PROCEDIMENTO In una ciotola sbattere a mano le uova insieme al latte …

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Baccala e pomodori semisecchi (semi dried) freschi di Pomup

BaccalUp

La ricetta BaccalUp Ricetta Baccalà con pomodoro semi dry INGREDIENTI 500 gr. di baccalà 1 mazzetto di cime di rapa 1 Vasetto di PomUp 1 cipollotto 1 spicchio d’aglio 80 gr. di tarallucci 2 fettine di arancia candita sale q.b. PROCEDIMENTO Cuocere il baccalà a vapore per 10 min. o in alternativa, bollirlo per 8 …

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Patate e pomodori semisecchi (semi dried) freschi di Pomup

PatatUp

La ricetta PatatUP Ricetta Patate e pomodoro semi dry INGREDIENTI 400 gr. di patate 1 mazzetto di rucola selvatica ½ Vasetto di PomUp 100 gr. parmigiano grattugiato sale q.b. PROCEDIMENTO Bollire le patate intere e con la buccia, partendo da acqua fredda. Lavare e tagliare al coltello la rucola, tagliare a “filanger” il PomUp, nel frattempo …

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