Una passione di
Famiglia
Pomup è un’azienda di famiglia nata dall’amore per una materia prima preziosa e dall’ambizione di voler creare un prodotto inconfondibile.
IL POMODORO, UNA PASSIONE DI FAMIGLIA
Oltre al pomodoro tondo liscio, l’olio, l’aglio e l’origano, tra gli ingredienti che utilizziamo ci sono passione e collaborazione. Negli anni, infatti, abbiamo perfezionato la selezione dei pomodori e i metodi di lavorazione, riuscendo a realizzare l’unico pomodoro semisecco e fresco allo stesso tempo.
Eravamo ancora molto piccoli, quando i nostri genitori hanno deciso di intraprendere questa avventura: sono state tantissime le notti che hanno trascorso all’interno dei locali forno, sperimentando modi e tempi di produzione, senza mai cedere alla tentazione di mollare.
Alla fine la passione e la dedizione hanno prevalso su tutte le difficoltà incontrate durante il percorso, e da quello che nella nostra infanzia era un “semplice pomodoro” è nato un vero e proprio tesoro che per noi è motivo di orgoglio.
Noi figli, Vito e Lucia, ispirati da tanto amore per questo lavoro, abbiamo scelto di prendere parte a questo grande progetto di famiglia che è Pomup, per continuare a sognare in grande e raggiungere sempre nuovi obiettivi.
Oggi la nostra è una squadra affiatata della quale fa parte anche Mauro, agronomo ed esperto del settore che fornisce un prezioso contributo seguendo tutto il processo della fase produttiva: è anche grazie a lui se il nostro pomodoro semi-dried è così delizioso!
Nella nostra azienda di famiglia, insomma, ognuno ha il suo ruolo, ma ogni decisione importante viene condivisa e presa insieme: è così che ci completiamo a vicenda e troviamo ispirazione e sostegno gli uni negli altri.
Ogni giorno produciamo Pomup con le materie prime che abbiamo imparato a conoscere e amare sin da piccoli e ogni vasetto racchiude in sé tutta la passione che ci guida e unisce da generazioni!
I nostri pomodori semisecchi freschi sono il risultato di amore, dedizione e desiderio di continuare a valorizzare ciò che la nostra terra ci dona, trasformando questa bellissima e rossa materia prima in un prodotto semplice ma estremamente prezioso.
Benvenuti nella famiglia Pomup!
Lucia Amore General Manager Nuova PomUp Sicilia Srl
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